Deze website maakt gebruik van cookies. Als u meer wilt weten, kan u het cookiebeleid raadplegen. Door deze banner te sluiten, op deze pagina te scrollen, op een link te klikken of verder te gaan met browsen, gaat u akkoord met het gebruik van cookies.
Recept voor een heerlijke veganistische pudding gemaakt van cherimoya. Cherimoya is een Zuid-Amerikaanse vrucht boordevol vitaminen.
Bereiding
1Doe het vruchtvlees van de cherimoya, zonder de zwarte pitjes, in de blender of mixer samen met de amandelmelk en het zout. Blend voor een aantal seconden.
2Doe het mengsel in een glas en zet een uurtje in de diepvries tot je een zachte textuur hebt. Tip: heb je zin in een ijsje? Laat het mengsel dan langer in de vriezer.
3Werk af met pistachenoten. Of blend de pistache met een beetje pudding voor een extra fris kleureneffect.