Holy guacamoly! Deze maand gaat het avocadoseizoen in Spanje weer van start. Warm of koud weer, een frisse avocadodip gaat er bij ons wel altijd in. Heb je nog geen lievelingsrecept voor guacamole? Dan kan je deze binnenkort misschien aan je receptenbundel toevoegen. Lekker als dip of als spread tussen een broodje.